隨著全球氣候的不斷變遷，食品製造商百事可樂（PepsiCo）和聯合利華（Unilever）以及其他品牌合作推出了一項創新的可持續農業計劃，旨在促進農業的可持續性與環境保護。這項名為「農業信任參與與合作支持」（STEP up for Agriculture）的計劃，將針對北美洲的農民支持組織，增強其能力和可持續運營。
該計劃特別注重促進土壤健康、減少由農業引起的排放、支持水質、促進生物多樣性以及提高農民的福祉與生活水準。STEP up for Agriculture的目標是到2030年，在1000萬英畝土地上實施可再生農業的實踐。
由於溫室氣體污染持續升高，全球溫度和極端天氣現象的頻率正在上升，如洪水和乾旱等，促使可持續和再生農業的實踐變得更加重要。確保土壤健康能夠長期支持農業使用，選擇能夠應對強降雨和長期乾旱的作物，以及促進農業基礎設施的韌性，都是支持穩定的食物系統和全球經濟的關鍵。
STEP Up for Ag計劃將與當地組織合作，透過提供工具、訓練和資源，進一步推動可再生及可持續的農業實踐。因此，計劃的核心是推動農民主導的合作組織，並期望在未來幾個月內擴展至更多國家。
「再生農業是我們構建更強大、更有韌性的供應鏈和食物系統的重要部分，」聯合利華北美地區的可持續發展負責人Kristina Friedman表示。
此外，該計劃的成員如百事可樂和聯合利華過去也支持過許多環保項目，例如全球清潔水計劃和系統性回收產品包裝的努力。然而，他們同時也面臨過來自塑料污染的批評，這也帶來了環境方面的擔憂與對農業的負面影響。
在面對極端高溫、乾旱、洪水和污染的影響下，農民們清楚地認識到他們需要一切可能的幫助來維持食物供應與生計，並著眼於未來的發展機會。
「當我們決定加入這個再生農業項目時，我們希望能長遠發展，」加拿大的第四代農民Chris Beaudry提到，他正在與STEP up for Ag計劃合作。「這是一件會讓我們的土壤受益的事情，若我五六十歲時繼續務農，或我的子女繼續耕作，都能從中獲利。」
這項計劃在不久的未來可能會帶來許多重要的農業和環境效益，同時也有助於提升涉及的數十億美元品牌的環境聲譽。